venarios


Antwort 1:

Wow, tolle Frage "Was sind Alternativen zur Hochzeitstorte?" und was für eine unglaubliche Vielzahl von Antworten.

Als Italiener und älter als viele andere würde ich italienisches Gebäck verwenden. Viele können es ertragen, einige Stunden ohne Kühlung zu sein. (Meine erste Hochzeit hatte sie und einen Kuchen) von Venario in der 11th St NYC. Es gibt Ihnen die Energie, eine Tarantella (italienischer Volkstanz) zu tanzen.

Ich fand es gut, dass in mehreren Antworten das traditionelle Gebäck oder die traditionellen Kuchen erwähnt wurden. Ich möchte später in diesem Jahr ein E-Book erstellen, das alle Nationalitäten abdeckt.

Ein wichtiger Kommentar zu den Aussagen von geschmacklosem oder geschmacklosem Kuchen. Diese werden normalerweise in einem Supermarkt gekauft (nicht immer). Aber Ihre Hochzeits- oder Spezialkuchenhersteller haben Kuchenaromen und -texturen zum Sterben. Sie sind normalerweise ziemlich teuer, manchmal bis zu 10 USD pro Stück und mehr und normalerweise jeden Cent wert. Der Grund für den Preis sind sie in begrenztem Umfang. Eine Spezialität backt sie normalerweise einige Tage vor der Hochzeit und lagert sie einige Tage vor der Hochzeit. Der Stauraum bestimmt, wie viele Kuchen sie pro Wochenende backen können. (Es gibt andere Faktoren, aber das ist ein großer.)

Wieder tolle Antworten.

Richard



Antwort 2:

Ich persönlich denke, Cupcakes sind eine viel bessere Alternative als eine Hochzeitstorte. Sie können genauso schön individuell dekoriert aussehen und werden auch schön aussehen, wenn sie in einem gestuften Cupcake-Turm serviert werden. Darüber hinaus hilft es beim Portionieren des Kuchens, ohne dass Sie ihn anschließend in Scheiben schneiden müssen, um Ihre Gäste zu bedienen!

Ich vermute auch, dass Cupcakes wahrscheinlich billiger sind, da sie weniger arbeitsintensiv sind als eine Hochzeitstorte, aber da ich noch nie eine gekauft habe, kann ich nicht sicher sein.



Antwort 3:

Eine Dessertbar ist eine ausgezeichnete Option. Finden Sie jemanden, der hübsches High-End-Gebäck herstellen oder Familienmitglieder Kekse und Cupcakes backen lassen kann, je nach der Formalität des Restes Ihrer Hochzeit. Entweder auf ist in Ordnung. Bei der Hochzeit meiner Nichte machte die Familie des Bräutigams die Dessertbar, also hatten wir Churros mit Dip mit heißer Schokolade, mexikanischen Hochzeitskeksen und verschiedenen anderen Süßigkeiten. Es hat tatsächlich mehr Spaß gemacht als ein schicker Kuchen, weil Sie Ihre eigene Auswahl treffen konnten.



Antwort 4:

Wir haben einen traditionellen litauischen Kuchen namens Raguolis verwendet.

Es ist ein ost- / mitteleuropäischer Baumkuchen, der hergestellt wird, indem der Teig langsam in dünnen Schichten auf eine rotierende Stange gegossen wird.

Weitere Details hier:

Wie ein litauischer Baumkuchen hergestellt wird - Raguolis oder Sakotis

Es ist lecker, dicht und schwer aufgrund des Butterhaufens darin. Wir hatten Himbeer- und Schokoladen-Dip-Saucen dafür, was sehr gut dazu passte. Ehrlich gesagt war es ein Erfolg, aber wir sind ein bisschen seltsam, also passt es. Auch meine Familie ist teilweise litauisch.



Antwort 5:

Cupcakes und Donuts werden zu einer beliebten Alternative.

Ich denke, sie sind gute Ersatzprodukte, weil sie normalerweise viel weniger kosten und wahrscheinlich besser schmecken als der ausgetrocknete Kuchen, den ich bei einigen Hochzeiten hatte. Außerdem wissen Sie genau, was Sie bekommen, anstatt des zerlumpten Kuchens, den eine meiner Freundinnen gerade bei ihrer Hochzeit hatte (das war sehr ärgerlich für sie).

Ich hatte einen Kuchen bei meiner Hochzeit (und es war der beste Kuchen, den ich je hatte!) Und einen Käsekuchen, weil er bei der Verkostung so gut schmeckte (auch der beste Käsekuchen, den ich je hatte, wir hatten die Reste zum Abendessen einige Tage!). Ich wäre nur mit dem Käsekuchen zufrieden gewesen, aber mein Mann wollte die Hochzeitstorte.

Was auch immer Sie sich entscheiden, denken Sie daran, es ist ein Tag, und wenn Sie am Ende verheiratet sind, war es ein großartiger Tag!



Antwort 6:

Alles, was für Sie von Bedeutung ist. Mein Partner ist Ukrainer, deshalb möchte ich einen bestimmten Kuchen bestellen, der dort beliebt ist. Es ist super lecker, hat aber nicht die typische, perfekte, dicke, weiße Glasur, die jeder gewohnt ist. Es ist wichtig für uns und das ist es, was zählt ... Oh, und es wird wahrscheinlich eine LKW-Ladung weniger kosten.



Antwort 7:

Es ist deine Hochzeit. Servieren Sie ein beliebiges Dessert.

Vielleicht möchten Sie die Logistik durchdenken. Wird es dort an der Rezeption ausgestellt? Benötigt es Kühlung? Gibt es einzelne Portionen oder etwas zum Zerschneiden und Auspacken?

Sie könnten auch darüber nachdenken, ob das Dessert auf Ihren Hochzeitsfotos eine Rolle spielt. Schokoladen-Lava-Kuchen ist köstlich, aber ein großer wird eine Art Chaos sein, das man einer Gruppe von Gästen austeilen kann. Kleine, individuelle könnten funktionieren.

Sie könnten sicherlich Cupcakes, einzelne Scheiben Käsekuchen, einzelne Obstkuchen, Erdbeer-Shortcake oder alle möglichen anderen Dinge servieren. Bitten Sie Ihren Bäcker oder Caterer, sie für die Fotos zu verkleiden, wenn Sie möchten.



Antwort 8:

Als Pamela und ich verheiratet waren, war unsere Hochzeitstorte ein Kürbis-Käsekuchen. Sie mag Kürbiskäsekuchen sehr, und ich mag es auch. Meine Eltern haben es geliefert, obwohl sie nicht bei unserer Hochzeit sein konnten. (Es war eine eher informelle Zeremonie auf dem Glockenturm des Gerichtsgebäudes von Santa Barbara County, gefolgt von einem Abendessen in einem lokalen Restaurant, über das auch meine Eltern berichteten. Dies war nur einen Monat, bevor wir Santa Barbara nach Denver verließen.)



Antwort 9:

Ich war auf einer Hochzeit, wo sie Croquembouche hatten, einen Turm aus glasierten Windbeuteln mit einem Schleier aus goldenem Zucker. Es war schön, aber ich wollte heimlich ein Stück Kuchen.



Antwort 10:

Fragen Sie nach einem Dessert, dann gibt es buchstäblich Tausende. Fragen nach dem, was ich gesehen habe. Wahrscheinlich das Beste, was ich gesehen habe und ich habe sehr, sehr viele gesehen, sind Croque en Bouche - eine französische Hochzeitstorte. Oder ein Märchenschloss aus Alaska. Beide waren optisch sehr beeindruckend.



Antwort 11:

Hallo! Es gibt verschiedene kreative Alternativen zur Hochzeitstorte. Nehmen wir an, Sie möchten immer noch eine süße Alternative. Hier einige Ideen:

  1. Maßgeschneiderte Hochzeitstörtchen und Muffins
  2. Maßgeschneiderte Hochzeitsschokoladentafeln
  3. Konfetti (Sie können eine schöne Auswahl planen, die jedem Gast serviert wird)
  4. Karamellisierte Mandeln und Früchte
  5. Eine Auswahl an Gewürzen